Fabrique des Anis de Flavigny

Since 1591, these little sweets have always been made according to the same recipe: aniseed is carefully wrapped in thin layers of flavoured syrup. At the heart of an ancient abbey, the Fabrique des Anis de Flavigny is open to visitors. Come and take a tour of the factory, the Carolingian crypt, Musée des Anis and the ancient workshops. After 4 centuries of creating delicious treats, Anis de Flavigny is one of the oldest brands in France.

Health information

  • I undertake to respect the barrier gestures within the framework of this activity
  • Activity compatible with the health crisis
  • Updated opening conditions
  • Updated opening dates

Types

  • Other Bourgogne-Franche-Comté Specialities
  • Sweet Shop/Factory

Quality labels

  • Accueil Vélo
  • Auxois naturellement
  • Entreprise du Patrimoine Vivant
  • Savoir-faire 100% Côte-d'Or

On site

Services

  • French
  • German
  • English
  • Japanese
  • Pets accepted

Opening times

Atelier de fabrication
Du lundi au vendredi :
• le matin de 9h à 11h30
• l’après-midi de 14h à 16h
Fermé les week-ends, jours fériés et vacances de Noël. Réservation obligatoire pour les groupes

Crypte, musée, café et boutique
Du 3 janvier au 2 avril
• du lundi au vendredi : de 9h à 17h
• samedi : de 10h à 18h
• dimanche, jours fériés : de 10h à 17h
Du 3 avril au 4 juillet
• du lundi au vendredi : de 9h à 18h
• samedi, jours fériés et ponts : de 10h à 19h
• dimanche : de 10h à 18h
Du 5 juillet au 29 août
• du lundi au vendredi : de 9h à 19h
• samedi, dimanche, jours fériés : de 10h à 19h
Du 30 août au 1er novembre
• du lundi au vendredi : de 9h à 18h
• samedi, jours fériés : de 10h à 19h
• dimanche : de 10h à 18h
Du 2 novembre au 17 décembre
• du lundi au vendredi : de 9h à 17h
• samedi : de 10h à 18h
• dimanche : de 10h à 17h
Vacances de Noël du 18 déc. au 2 jan. 2022
• toute la semaine : de 10h à 19h (exceptés les
24 et 31 déc. : de 10h à 16h)
• dimanche 2 janvier : de 10h à 18h

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